ソース焼きそば
家庭で簡単に作れる本格焼きそば。

材料
1人分| そば | 364g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| 醤油 | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんをくし切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります - 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
家庭で簡単に作れる本格焼きそば。

| そば | 364g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| 醤油 | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 少々 |
材料を準備し、計量する。
にんじんをくし切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-11-08