赤ワインハヤシライス
赤ワインと相性抜群のハヤシライス。

材料
4人分| ご飯 | 199g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| にんじん | 100g |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
8分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
赤ワインと相性抜群のハヤシライス。

| ご飯 | 199g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| にんじん | 100g |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 少々 |
調味料を合わせておく。
アスパラをみじん切りにする。
8分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
塩こしょうで味を調える。
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-02-13