鶏そぼろ丼

家庭で簡単に作れる本格そぼろ丼。

調理時間 57
簡単
535 kcal
4人分
濃厚和食簡単朝食
鶏そぼろ丼

材料

4人分
127g
トマト150g
醤油少々
サラダ油大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    なすをみじん切りにする。

  3. 3

    中火で8分加熱する。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    中火で9分加熱する。

    仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー535 kcal
タンパク質20 g
脂質28 g
炭水化物42 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-04-01