栗炊き込みご飯
栗の風味が楽しめる炊き込みご飯。

材料
2人分| 米 | 222g |
| 玉ねぎ | 150g |
| ほうれん草 | 2個 |
| トマト | 2個 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
中火で7分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
栗の風味が楽しめる炊き込みご飯。

| 米 | 222g |
| 玉ねぎ | 150g |
| ほうれん草 | 2個 |
| トマト | 2個 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
野菜を洗い、水気を切る。
にんじんをみじん切りにする。
中火で7分加熱する。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-04-08