明太子おにぎり
明太子の風味が楽しめるおにぎり。

材料
4人分| ご飯 | 137g |
| もやし | 100g |
| 玉ねぎ | 150g |
| なす | 150g |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすを一口大に切る。
- 3
中火で7分加熱する。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 4
強火で一気に炒める。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
明太子の風味が楽しめるおにぎり。

| ご飯 | 137g |
| もやし | 100g |
| 玉ねぎ | 150g |
| なす | 150g |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
なすを一口大に切る。
中火で7分加熱する。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-08-25