明太子おにぎり

明太子の風味が楽しめるおにぎり。

調理時間 13
上級
533 kcal
4人分
お酒に合うさっぱりふわふわ
明太子おにぎり

材料

4人分
ご飯137g
もやし100g
玉ねぎ150g
なす150g
砂糖大さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    なすを一口大に切る。

  3. 3

    中火で7分加熱する。

    油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー533 kcal
タンパク質22 g
脂質23 g
炭水化物32 g
塩分1.2 g

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更新日: 2024-08-25