めんつゆ厚揚げ
めんつゆの風味が楽しめる厚揚げ。

材料
4人分| 厚揚げ | 232g |
| 小松菜 | 2個 |
| にんじん | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 少々 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんを千切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
めんつゆの風味が楽しめる厚揚げ。

| 厚揚げ | 232g |
| 小松菜 | 2個 |
| にんじん | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 少々 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
にんじんを千切りに切る。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-08-03