豚しゃぶ湯豆腐
豚しゃぶと相性抜群の湯豆腐。

材料
2人分| 厚揚げ | 389g |
| もやし | 適量 |
| みりん | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 4
中火で4分加熱する。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
豚しゃぶと相性抜群の湯豆腐。

| 厚揚げ | 389g |
| もやし | 適量 |
| みりん | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
きゅうりを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
中火で4分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-09-03