きのこ湯豆腐

きのこと相性抜群の湯豆腐。

調理時間 40
簡単
151 kcal
2人分
本格簡単中華和食
きのこ湯豆腐

材料

2人分
厚揚げ328g
なす150g
小松菜100g
ほうれん草少々
適量
にんにく少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    ブロッコリーをみじん切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    お好みで醤油をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー151 kcal
タンパク質13 g
脂質30 g
炭水化物51 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-10-04