味噌白和え
味噌がアクセントの絶品白和え。

材料
3人分| 木綿豆腐 | 206g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 150g |
| アスパラ | 2個 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| にんにく | 小さじ2 |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
アスパラを一口大に切る。
- 3
5分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
味噌がアクセントの絶品白和え。

| 木綿豆腐 | 206g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 150g |
| アスパラ | 2個 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| にんにく | 小さじ2 |
| 砂糖 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
アスパラを一口大に切る。
5分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-03