照り焼き豆腐ハンバーグ
家庭で簡単に作れる本格豆腐ハンバーグ。

材料
4人分| 木綿豆腐 | 101g |
| もやし | 1/4個 |
| ほうれん草 | 少々 |
| 玉ねぎ | 100g |
| 酢 | 適量 |
| 塩 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
にんじんを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
中火で3分加熱する。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
家庭で簡単に作れる本格豆腐ハンバーグ。

| 木綿豆腐 | 101g |
| もやし | 1/4個 |
| ほうれん草 | 少々 |
| 玉ねぎ | 100g |
| 酢 | 適量 |
| 塩 | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
にんじんを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
中火で3分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-11-23