味噌豆腐ステーキ
味噌の風味が楽しめる豆腐ステーキ。

材料
3人分| 絹ごし豆腐 | 259g |
| 小松菜 | 150g |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
味噌の風味が楽しめる豆腐ステーキ。

| 絹ごし豆腐 | 259g |
| 小松菜 | 150g |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
じゃがいもを薄切りにする。
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
弱火でじっくり火を通す。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-08