丼肉豆腐
丼と相性抜群の肉豆腐。

材料
4人分| 木綿豆腐 | 320g |
| もやし | 1/4個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| こしょう | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
キャベツをくし切りに切る。
- 3
4分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
丼と相性抜群の肉豆腐。

| 木綿豆腐 | 320g |
| もやし | 1/4個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| こしょう | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
キャベツをくし切りに切る。
4分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-09-25