鶏肉肉豆腐

鶏肉の風味が楽しめる肉豆腐。

調理時間 15
上級
298 kcal
2人分
ふわふわ低カロリー濃厚
鶏肉肉豆腐

材料

2人分
絹ごし豆腐134g
ブロッコリー1/4個
きゅうり150g
サラダ油適量
ごま油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    キャベツを角切りに切る。

  3. 3

    中火で9分加熱する。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー298 kcal
タンパク質14 g
脂質28 g
炭水化物41 g
塩分3 g

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更新日: 2024-05-22