アボカド冷奴

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   小松菜をみじん切りにする。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加える。

   水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
6. 6

   熱いうちに召し上がれ。