揚げ玉揚げ出し豆腐

揚げ玉がアクセントの絶品揚げ出し豆腐。

調理時間 28
普通
365 kcal
2人分
もちもち作り置き定番
揚げ玉揚げ出し豆腐

材料

2人分
木綿豆腐386g
玉ねぎ適量
大さじ2
生姜大さじ1
みりん適量
砂糖適量

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    きゅうりを角切りに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

    塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー365 kcal
タンパク質27 g
脂質8 g
炭水化物33 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-10-08