鶏麻婆豆腐
忙しい日でもパパッと作れる麻婆豆腐。

材料
1人分| 絹ごし豆腐 | 196g |
| キャベツ | 適量 |
| サラダ油 | 少々 |
| 味噌 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラを薄切りにする。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 3
中火で6分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れる麻婆豆腐。

| 絹ごし豆腐 | 196g |
| キャベツ | 適量 |
| サラダ油 | 少々 |
| 味噌 | 少々 |
調味料を合わせておく。
アスパラを薄切りにする。
中火で6分加熱する。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-06-28