じゃがいもオムレツ
家庭で簡単に作れる本格オムレツ。

材料
2人分| 卵 | 321g |
| もやし | 100g |
| キャベツ | 2個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
玉ねぎをくし切りに切る。
- 3
9分ほど煮込む。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 4
強火で一気に炒める。
- 5
10分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
家庭で簡単に作れる本格オムレツ。

| 卵 | 321g |
| もやし | 100g |
| キャベツ | 2個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
玉ねぎをくし切りに切る。
9分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
10分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-07-08