オムレツ
プレーンがアクセントの絶品オムレツ。

材料
3人分| 卵 | 185g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- お好みで辛さを調整してください



