醤油目玉焼き

醤油と相性抜群の目玉焼き。

調理時間 30
上級
270 kcal
2人分
韓国スパイシー簡単定番
醤油目玉焼き

材料

2人分
362g
なす1/4個
玉ねぎ2個
にんじん1個
みりん適量
にんにく小さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    じゃがいもは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    お好みで醤油をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー270 kcal
タンパク質6 g
脂質26 g
炭水化物52 g
塩分2.7 g

関連カテゴリ

関連レシピ

ピリ辛牛丼

ピリ辛牛丼

47簡単201kcal

忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

圧力鍋豚の角煮

圧力鍋豚の角煮

27普通517kcal

圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

梅しそチキンカツ

梅しそチキンカツ

30普通570kcal

梅しそがアクセントの絶品チキンカツ。

更新日: 2024-07-10