ハム目玉焼き
忙しい日でもパパッと作れる目玉焼き。

材料
2人分| 卵 | 302g |
| ブロッコリー | 2個 |
| みりん | 大さじ1 |
| 塩 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
忙しい日でもパパッと作れる目玉焼き。

| 卵 | 302g |
| ブロッコリー | 2個 |
| みりん | 大さじ1 |
| 塩 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-09