両面目玉焼き

家庭で簡単に作れる本格目玉焼き。

調理時間 27
簡単
551 kcal
2人分
ブランチ初心者向け
両面目玉焼き

材料

2人分
370g
小松菜少々
もやし100g
きゅうり1個
サラダ油大さじ1/2
大さじ1/2
みりん大さじ1/2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    小松菜を角切りに切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    7分ほど煮込む。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー551 kcal
タンパク質31 g
脂質11 g
炭水化物55 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-02-09