コーン茶碗蒸し
家庭で簡単に作れる本格茶碗蒸し。

材料
2人分| 卵 | 362g |
| トマト | 1/4個 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 小さじ1 |
| 味噌 | 少々 |
| 酒 | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
中火で8分加熱する。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
家庭で簡単に作れる本格茶碗蒸し。

| 卵 | 362g |
| トマト | 1/4個 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 小さじ1 |
| 味噌 | 少々 |
| 酒 | 小さじ1 |
材料を準備し、計量する。
にんじんは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
中火で8分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-05-15