うに茶碗蒸し
うにの風味が楽しめる茶碗蒸し。

材料
2人分| 卵 | 199g |
| キャベツ | 2個 |
| ほうれん草 | 少々 |
| アスパラ | 1/4個 |
| 生姜 | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
中火で6分加熱する。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
うにの風味が楽しめる茶碗蒸し。

| 卵 | 199g |
| キャベツ | 2個 |
| ほうれん草 | 少々 |
| アスパラ | 1/4個 |
| 生姜 | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
じゃがいもを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
中火で6分加熱する。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-01-03