きのこ茶碗蒸し
きのこと相性抜群の茶碗蒸し。

材料
4人分| 卵 | 233g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 150g |
| にんじん | 少々 |
| みりん | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
にんじんをいちょう切りに切る。
- 3
4分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
きのこと相性抜群の茶碗蒸し。

| 卵 | 233g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 150g |
| にんじん | 少々 |
| みりん | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
にんじんをいちょう切りに切る。
4分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-22