他人丼親子丼
他人丼の風味が楽しめる親子丼。

材料
3人分| 卵 | 326g |
| ほうれん草 | 2個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| にんにく | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
中火で3分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
他人丼の風味が楽しめる親子丼。

| 卵 | 326g |
| ほうれん草 | 2個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| にんにく | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
小松菜を一口大に切る。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
中火で3分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-02-10