ふわとろ親子丼
ふわとろがアクセントの絶品親子丼。

材料
4人分| 卵 | 177g |
| キャベツ | 100g |
| なす | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
ふわとろがアクセントの絶品親子丼。

| 卵 | 177g |
| キャベツ | 100g |
| なす | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
もやしを一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
鍋に水を入れて沸騰させる。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-04