チーズ卵焼き
忙しい日でもパパッと作れる卵焼き。
材料
1人分| 卵 | 162g |
| トマト | 100g |
| にんじん | 150g |
| アスパラ | 少々 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 生姜 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
3分ほど煮込む。
- 5
フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 7
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
