だし巻き卵焼き
忙しい日でもパパッと作れる卵焼き。

材料
2人分| 卵 | 311g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| アスパラ | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
8分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
忙しい日でもパパッと作れる卵焼き。

| 卵 | 311g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| アスパラ | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしを一口大に切る。
強火で一気に炒める。
強火で一気に炒める。
8分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-06-03