ごまにんじんしりしり
家庭で簡単に作れる本格にんじんしりしり。

材料
2人分| きゅうり | 325g |
| アスパラ | 1/4個 |
| にんにく | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 生姜 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
中火で10分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
家庭で簡単に作れる本格にんじんしりしり。

| きゅうり | 325g |
| アスパラ | 1/4個 |
| にんにく | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 生姜 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーを一口大に切る。
中火で10分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-10-16