バジルトマトサラダ
バジルがアクセントの絶品トマトサラダ。
材料
2人分| にんじん | 347g |
| キャベツ | 2個 |
| アスパラ | 1個 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
| サラダ油 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
