炒めキャベツ
家庭で簡単に作れる本格キャベツ。

材料
2人分| 玉ねぎ | 159g |
| にんじん | 1/2個 |
| アスパラ | 2個 |
| ブロッコリー | 2個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
家庭で簡単に作れる本格キャベツ。

| 玉ねぎ | 159g |
| にんじん | 1/2個 |
| アスパラ | 2個 |
| ブロッコリー | 2個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
もやしをみじん切りにする。
中火で6分加熱する。
強火で一気に炒める。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-08-19