ピリ辛もやし炒め
忙しい日でもパパッと作れるもやし炒め。

材料
2人分| キャベツ | 372g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| なす | 150g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 酢 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ほうれん草を薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れるもやし炒め。

| キャベツ | 372g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| なす | 150g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 酢 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
ほうれん草を薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-09-06