ごま和え切り干し大根

ごま和えの風味が楽しめる切り干し大根。

調理時間 19
普通
320 kcal
3人分
クリーミー洋食アジアンスパイシー
ごま和え切り干し大根

材料

3人分
ブロッコリー186g
きゅうり少々
サラダ油大さじ1
にんにく少々

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    アスパラは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    中火で10分加熱する。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    中火で5分加熱する。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー320 kcal
タンパク質23 g
脂質15 g
炭水化物40 g
塩分3.1 g

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更新日: 2024-10-09