ちくわ入りひじきの煮物
家庭で簡単に作れる本格ひじきの煮物。
材料
2人分| ほうれん草 | 360g |
| 小松菜 | 1個 |
| ブロッコリー | 2個 |
| 酒 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトをいちょう切りに切る。
- 3
中火で10分加熱する。
- 4
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げに紅生姜を添える。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
