イカ大根大根の煮物

家庭で簡単に作れる本格大根の煮物。

調理時間 16
上級
270 kcal
1人分
フレンチキャンプイタリアン
イカ大根大根の煮物

材料

1人分
トマト149g
ほうれん草2個
みりん小さじ2
サラダ油小さじ2
にんにく大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    にんじんは食べやすい大きさに切る。

    蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    仕上げに三つ葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー270 kcal
タンパク質28 g
脂質7 g
炭水化物18 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-12-04