豚バラ大根大根の煮物
家庭で簡単に作れる本格大根の煮物。

材料
3人分| にんじん | 140g |
| ほうれん草 | 1個 |
| じゃがいも | 少々 |
| にんじん | 1個 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| こしょう | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
仕上げにネギを添える。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
家庭で簡単に作れる本格大根の煮物。

| にんじん | 140g |
| ほうれん草 | 1個 |
| じゃがいも | 少々 |
| にんじん | 1個 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| こしょう | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
調味料を加えて味をなじませる。
仕上げにネギを添える。
更新日: 2024-06-16