ごま和えほうれん草のおひたし

ごま和えの風味が楽しめるほうれん草のおひたし。

調理時間 11
上級
526 kcal
4人分
パーティー本格
ごま和えほうれん草のおひたし

材料

4人分
ほうれん草257g
きゅうり1/2個
キャベツ1/4個
こしょう少々
大さじ2
にんにく小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    じゃがいもは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

    冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    10分ほど煮込む。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー526 kcal
タンパク質27 g
脂質27 g
炭水化物12 g
塩分0.9 g

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更新日: 2024-10-02