ピリ辛きんぴらごぼう
忙しい日でもパパッと作れるきんぴらごぼう。

材料
2人分| にんじん | 300g |
| キャベツ | 1個 |
| アスパラ | 2個 |
| トマト | 100g |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
| 酒 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
9分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
仕上げにネギを添える。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
忙しい日でもパパッと作れるきんぴらごぼう。

| にんじん | 300g |
| キャベツ | 1個 |
| アスパラ | 2個 |
| トマト | 100g |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
| 酒 | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
玉ねぎをみじん切りにする。
9分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げにネギを添える。
更新日: 2024-01-14