味噌なすの煮浸し

家庭で簡単に作れる本格なすの煮浸し。

調理時間 30
普通
290 kcal
2人分
朝食お弁当ピクニック
味噌なすの煮浸し

材料

2人分
もやし269g
もやし100g
にんにく大さじ2
大さじ1/2
ごま油大さじ2
砂糖大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    ほうれん草をみじん切りにする。

  3. 3

    8分ほど煮込む。

  4. 4

    中火で7分加熱する。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー290 kcal
タンパク質34 g
脂質18 g
炭水化物33 g
塩分3.4 g

関連カテゴリ

関連レシピ

ピリ辛牛丼

ピリ辛牛丼

47簡単201kcal

忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

塩焼き鳥

塩焼き鳥

32普通361kcal

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

圧力鍋豚の角煮

圧力鍋豚の角煮

27普通517kcal

圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

梅しそチキンカツ

梅しそチキンカツ

30普通570kcal

梅しそがアクセントの絶品チキンカツ。

更新日: 2024-02-05