酒蒸し煮魚
酒蒸しがアクセントの絶品煮魚。

材料
2人分| タコ | 175g |
| もやし | 150g |
| 小松菜 | 150g |
| トマト | 少々 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
もやしは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
酒蒸しがアクセントの絶品煮魚。

| タコ | 175g |
| もやし | 150g |
| 小松菜 | 150g |
| トマト | 少々 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
もやしは食べやすい大きさに切る。
中火で6分加熱する。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-05-18