味噌煮魚

味噌の風味が楽しめる煮魚。

調理時間 36
簡単
278 kcal
4人分
夜食簡単
味噌煮魚

材料

4人分
128g
小松菜1/2個
トマト1/4個
ブロッコリー1/2個
みりん大さじ1/2
味噌少々
砂糖小さじ1
にんにく大さじ1/2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    小松菜を薄切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー278 kcal
タンパク質30 g
脂質23 g
炭水化物29 g
塩分3.3 g

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更新日: 2024-06-16