きのこかき揚げ
家庭で簡単に作れる本格かき揚げ。
材料
4人分| ツナ缶 | 309g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 100g |
| アスパラ | 1/2個 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんは食べやすい大きさに切る。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 3
中火で6分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
