パン粉エビフライ

家庭で簡単に作れる本格エビフライ。

調理時間 59
上級
557 kcal
2人分
レストラン風
パン粉エビフライ

材料

2人分
エビ152g
にんじん適量
もやし100g
みりん大さじ1/2
ごま油大さじ1
にんにく適量
砂糖大さじ1/2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    小松菜を薄切りにする。

    野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー557 kcal
タンパク質20 g
脂質27 g
炭水化物50 g
塩分2.9 g

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更新日: 2024-10-13