アーモンド白身魚のムニエル

アーモンドの風味が楽しめる白身魚のムニエル。

調理時間 43
普通
281 kcal
2人分
ふわふわ初心者向け
アーモンド白身魚のムニエル

材料

2人分
344g
じゃがいも少々
ほうれん草2個
小さじ1
にんにく大さじ2
砂糖小さじ2
ごま油大さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    なすを薄切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー281 kcal
タンパク質26 g
脂質19 g
炭水化物29 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-02-13