クリーム白身魚のムニエル
クリームと相性抜群の白身魚のムニエル。

材料
4人分| あさり | 102g |
| ほうれん草 | 150g |
| 玉ねぎ | 150g |
| みりん | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
キャベツを細切りに切る。
- 3
9分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
クリームと相性抜群の白身魚のムニエル。

| あさり | 102g |
| ほうれん草 | 150g |
| 玉ねぎ | 150g |
| みりん | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
キャベツを細切りに切る。
9分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-12-07