南蛮漬けサンマの塩焼き

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   アスパラを一口大に切る。

3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させる。

4. 4

   両面をこんがり焼く。

5. 5

   強火で一気に炒める。

6. 6

   味を見て、塩加減を調整する。

7. 7

   冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。