手巻きマグロの漬け
忙しい日でもパパッと作れるマグロの漬け。
材料
4人分| ツナ缶 | 239g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 酒 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
玉ねぎをみじん切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
