タコの唐揚げ

定番の風味が楽しめるタコの唐揚げ。

調理時間 40
簡単
163 kcal
2人分
おもてなしブランチヘルシー
タコの唐揚げ

材料

2人分
タコ244g
にんじん150g
なす1/2個
醤油大さじ1/2
味噌少々
小さじ1
サラダ油少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    じゃがいもをみじん切りにする。

    水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  3. 3

    9分ほど煮込む。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー163 kcal
タンパク質24 g
脂質28 g
炭水化物24 g
塩分1 g

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更新日: 2024-04-05