西京焼きブリの照り焼き

西京焼きの風味が楽しめるブリの照り焼き。

調理時間 40
上級
223 kcal
3人分
初心者向け夜食
西京焼きブリの照り焼き

材料

3人分
あさり380g
玉ねぎ2個
味噌大さじ1
ごま油大さじ2
小さじ2
醤油少々

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    トマトを角切りに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ハムを炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー223 kcal
タンパク質19 g
脂質14 g
炭水化物42 g
塩分2.8 g

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更新日: 2024-08-15