大根おろしブリの照り焼き
大根おろしの風味が楽しめるブリの照り焼き。

材料
2人分| タラ | 268g |
| もやし | 少々 |
| 塩 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ほうれん草を薄切りにする。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
大根おろしの風味が楽しめるブリの照り焼き。

| タラ | 268g |
| もやし | 少々 |
| 塩 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
ほうれん草を薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
調味料を加えて味をなじませる。
仕上げに糸唐辛子を添える。
更新日: 2024-11-25